春和景明，天朗氣清，人民群眾外出游玩的需求激增，同時也是餐飲行業實現消費增長的“黃金時期”。為守護群眾“舌尖上的安全”，南部縣紀委監委駐縣市場監督管理局紀檢監察組充分發揮派的權威和駐的優勢，督促駐在部門加強對食品餐飲行業的監督檢查。近日，南部縣市場監督管理局組建3個監督檢查組，對全縣食品生產經營單位開展拉網式執法檢查，全面排查整治餐飲企業存在的隱患問題。據統計，南部縣市場監管局累計出動執法人員520人次，檢查食品生產經營單位3000余戶，對學校食堂、大型超市、農貿市場等重點場所抽檢食品120余批次，發現無證生產經營食品等隱患15起，整改15起。

 “民以食品為天，食以安為先，保障老百姓吃上放心食品，市場監督管理工作人員義不容辭，而對市場監督管理工作人員履職盡責開展監督檢查是紀檢監察組織的重要職責。針對目前監管餐飲領域違紀違法的新特點，我們制定了周密的方案，突出了監督的重點，拿出了有力的舉措。”南部縣紀委監委駐縣市場監督管理局紀檢監察組組長周樹林說。

在發現百佳超市存在銷售過期食品的問題后，駐縣市場監管局紀檢監察組當即責成監督檢查組啟動立案調查程序，同時，對發現的南部縣銀龍食品廠、南部張氏恒發粉業有限公司等21家食品生產企業存在成品和原材料未區分、廠區地面未硬化、散裝即食食品未密封等問題現場下達責令整改通知書，責令上述企業限期進行整改。

抓食品安全是落實疫情防控工作的重要組成部分，南部縣紀委監委派駐縣市場監管局、縣教科體局、縣文廣旅局等單位紀檢監察組聯合組建監督檢查組，就農村宴席聚餐、學校食品安全、景區食品安全開展聯合檢查、綜合執法，進一步督促落實企業主體責任、屬地管理責任、部門監管責任，相繼在升鐘湖、八爾湖等縣內重點旅游景區組織農家樂、超市、中小型餐飲服務單位從業人員開展專題培訓，對食品生產經營過程中容易出現問題的環節著重強調和培訓，進一步強化了餐飲從業機構的食品安全主體責任意識。

“食品安全關系到千家萬戶，尤其是當前疫情防控形勢仍然嚴峻復雜的情況。下一步，我們將繼續在常和長上下功夫，督促駐縣市場監督管理局紀檢監察組充分發揮職能作用，督促行業主管部門時刻繃緊食品安全這根弦，努力守護好全縣老百姓舌尖上的安全，確保食品行業穩定健康有序發展。”南部縣紀委監委負責人說。（趙巖 何洋）